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赤藓糖醇?健康功能

赤藓糖醇健康功能：

1、极低热值，能量仅为0-0.2Kcal/g，被称为“0”热值配料。

2、不吸湿，即使在90％的空气湿度下也不会吸湿。

3、溶解热-43cal/g，入口清凉。

4、高耐受量，正常机体耐受量50g/d。

5、不被突变链球菌利用，抗***。

6、对热和酸十分稳定，在一般加工条件下，几乎不会出现褐变或分解现象。

7、甜味特性良好，与蔗糖的甜味特性十分接近，无不良后苦味。

产品指标：

木糖醇?产品应用

木糖醇产品应用：

根据我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760-1996）中规定：木糖醇可代替糖按正常生产需要用于糖果、糕点、饮料。在标签上说明适用人食用。实际生产中，木糖醇可作为甜味剂、湿润剂使用。用于食品的参考用量为：巧克力，43%；口香糖，64%；果酱、果冻，40%；调味番茄酱，50%。木糖醇还可用于炼乳、太妃糖、软糖等。用于糕点时，不产生褐变。制作需要有褐变的糕点时，可添加少量果糖。木糖醇能***酵母的生长和发酵活性，故不宜用于发酵食品。

包装规格：

木糖醇（颗粒） 25kg/包 木糖醇（粉末） 20kg/包

木糖醇产品指标：

壳寡糖健康功能

壳寡糖健康功能：

1、调节肠道微生态

在酸性条件下，壳寡糖分子中的游离氨基质子化，质子化按能与***带正电的细胞膜作用，干扰***细胞膜功能，造成***体内细胞质流失，对***和微生物的生长有***作用。 其活性与和浓度有关，且随浓度加大其活性增强，高浓度时有杀菌作用。

甲壳低聚糖是BF的一种重要种类，它能调节动物肠道内微生物的代谢活动，改善肠道微生物区系分布，促进双歧生长繁殖，从而提高机体，使肠道内pH下降，***肠道***菌生长，产生B族***，分解致***物质，促进肠蠕动，增进蛋白质吸收。

2、改善肠道***形态

提高动物的生产性能壳寡糖使回肠微绒毛密度增加，同时也有变细、变高的倾向。 微绒毛高度增加，密度加大，利于增大的吸收面积，促进营养物质的吸收，提高饲料的利用率。

3、增强功能

壳寡低聚糖的增强作用目前己被许多学者证实，其抗作用机制有以下几种解释：壳寡糖刺激机体，促进腹膜渗出液的细胞数量增加，巨噬细胞，从而增加活性氧的生成，再通过氧化性杀菌机制产生作用；①壳寡糖对巨噬细胞的直接作用增加了巨噬细胞的杀伤活性；壳寡糖T淋巴细胞而显示杀伤活性， 且致敏 T细胞诱发迟发性超敏反应； 壳寡糖T淋巴细胞，从而促使巨噬(MAF)的释放，进而巨噬细胞。在过程中，巨噬细胞直接被壳寡糖又能提高它对MAF的敏***，使它进一步。因此认为壳寡糖的杀伤活性的产生主要是T淋巴细胞与巨噬细胞相互作用加强的结果。

D-***广泛存在于多种陆地和海洋植物中，如橄榄，柿子树等；在一些藻类和和***中也很丰富，在化学上可以通过D-甘露糖和D-果糖还原得到在临床上可以被用来降低颅内压和急性肾衰竭。在世界卫生***的重要列表中是很重要的基本。在植物体内常常是用来减弱渗透压。中文名称：D-***英文名称：D-Mannitol别名名称：已六醇 D-甘露密醇 D-木蜜醇 甘露蜜醇 D-甘露糖醇 虫草酸 哌喃甘露糖 ***

***，属于糖醇一类的物质英文名称：D-Mannitol，又叫已六醇 D-甘露密醇 ；D-木蜜醇 ；甘露蜜醇； D-甘露糖醇； 虫草酸； 哌喃甘露糖等。类似于蔗糖的略带点甜味的无色或白色结晶粉末。在，食品，饲料，生命科学研究中都有一定作用。